产品名称 甘油(丙三醇) 英文名称:glycerol,glycerin,glycerine。 产品等级 :For food additive only(食品添加剂**) Content含量≥99.7(%) 品牌:鑫源 级别:食品级 含量:99.7% 一、食品级甘油简介 甘油是丙三醇的俗称,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS号:56-81-5,是无色透明粘稠液体。沸点290℃(分解),相对密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa?s。甘油能与水和乙醇混溶,水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气,无气味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,赋予食品爽滑可口和较好的感官。 二、食品级甘油具体应用 注:食品级甘油在标签上打了“食品添加**”,食品级甘油是当前世界上一一家按照中国52号文件生产的甘油,对产品品质作了背书,承担使用后全部责任。品质上严格把控还体现在外观上,包装桶的标签上有代理商的名称,地址和电话。 该食品级甘油可直接用于食用 10、通过中国食品卫生检测检疫局检测,符合中国食品安全卫生GB2760标准,具备卫生证书